Критерии выбора винных шкафов

Критерии выбора винных шкафов

Лучшие винные шкафы предназначены для продолжительного хранения алкогольных напитков в оптимальных для них микроклиматических условиях. Хорошее выдержанное вино раскрывает собственный букет вкуса и аромата. В крупных винодельческих комплексах закупоренные бутылки хранятся в винных погребах. В домашних условиях тоже нужно обеспечить подходящие условия хранения. Вы можете изучить рейтинг встраиваемых и отдельно стоящих винных шкафов, чтобы принять верное решение о покупке.

Вино не должно подвергаться воздействию ультрафиолетового излучения. Даже бутылки из темного стекла нельзя оставлять под прямыми солнечными лучами. Соблюдение температурного режима и показателей влажности воздуха тоже имеют первостепенное значение. Такие микроклиматические условия воссозданы в лучших специальных винных холодильниках. Необходимо изучить актуальный рейтинг винных шкафов для дома, чтобы подобрать оптимальную модель от ведущих мировых производителей.

Что такое винный шкаф

Визуально лучший вместительный винный холодильник для дома выполнен в виде витрины, в которой расположены бутылки коллекционного вина. Есть модели с глухими дверцами, они визуально похожи на традиционную холодильную или морозильную камеру.

Обязательное условие для правильного хранения алкоголя – размещение бутылок горизонтально. Таким способом обеспечивается защита от проникновения внутрь воздуха и окисления напитка. Изучив лучшие винные шкафы для дома, вам будет проще сделать окончательный выбор и принять решение о покупке. Отдавайте предпочтение известным брендам, которые гарантируют высокое качество собственной продукции.

Лучшие холодильники для вина обеспечивают не только сохранение свойство и характеристик алкогольного напитка, но и его дозревание в оптимальных условиях. Многим винам нужна длительная выдержка в уже закупоренной бутылке для приобретения и раскрытия уникального вкуса, аромата, послевкусия. При неправильном хранении можно испортить дорогой напиток.

Рейтинг современных винных шкафов интересует истинных ценителей этого напитка, коллекционеров, которые дорожат своими экспонатами. При производстве такой продукции применяются новые технологии. Микроклимат, воссозданный в компактном холодильнике, такой же, как и в винном погребе.

Виды винных шкафов

Рейтинг лучших новых винных шкафов необходимо изучать после того, как вы ознакомитесь с классификацией такой продукции, ее видами. Самые лучшие специальные винные шкафы для дома классифицируются по целому ряду параметров:

• тип размещения – встраиваемые и отдельно стоящие;
• функциональность – температурные шкафы, предназначенные для подготовки напитка к подаче на стол; климатические хранилища, предназначенные для длительного хранения вина на этапе дозревания;
• количество режимов работы – однорежимные, двухрежимные и мультирежимные.

Рейтинг лучших моделей новых винных шкафов всегда возглавляют компактные модели с несколькими функциями. В однорежимных шкафах есть только один отсек, в котором поддерживаются заданные параметры температуры. Двухрежимные имеют два отсека – в одном имитируется микроклимат винного погреба, а во втором остывают бутылки, которые вы планируете подавать на стал в ближайшее время. Мультирежимные хранилища имеют несколько отсеков, в которых вы можете задавать индивидуальные параметры работы.

Основные критерии выбора

Рейтинг новых домашних холодильников для вина нельзя оценивать, если не изучить предварительно основные критерии выбора такой продукции:

• вместимость;
• температурные режимы;
• расположение бутылок;
• тип дверок;
• подсветка.

Для небольшой домашней коллекции подойдет компактный шкаф для размещения в нем до 20 бутылок. Если вы коллекционируете вина профессионально, то можно заказать целый комплекс холодильников. В рейтинг лучших холодильников для вина входят и профессиональные модели, предназначенные для баров, ресторанов, прочих специализированных заведений общественного питания.

Разбираясь, какой домашний винный шкаф лучше, мы уже пришли к мнению, что бутылки в нем должны храниться только горизонтально, но есть модели, в которых предусмотрен отдельный отсек для выставки. Здесь все представленные наименования выставляются вертикально, чтобы вы через стеклянную дверцу видели, что находится внутри.

В рейтинг лучших домашних винных шкафов входят модели как с глухими дверцами, так и с прозрачными. Профессионалы чаще выбирают модели с глухими дверцами, чтобы гарантированно избежать попадания внутрь солнечного света. Если вы выбираете модели с прозрачными дверцами, убедитесь, что в них есть УФ-фильтр и специальная тонировочная пленка.

Популярные производители и бренды

В рейтинг лучших популярных моделей винных шкафов для дома всегда входят модели следующих производителей:

• Kitfort;
• Cavanova;
• Vestfrost;
• Cellar Private;
• Dunavox.

Сформировать единый рейтинг лучших моделей винных шкафов и холодильников для дома сложно, потому что каждый потребитель использует собственные критерии при выборе такой продукции.